十二烷基二甲基叔胺说到表面活性剂是两亲分子, 使它在水溶液中具有两种界面(表面)吸附功能。两种互不相溶的液体,其间一相以微滴状涣散于另一相中,这种效果称为乳化效果。接下来，十二烷基二甲基叔胺主要是说下关于表面活性剂的乳化效果。
在下降界面张力的同时,外表活性剂分子严密地吸附在油滴周围,构成具有必定机械强度的吸附膜,当油滴彼此触摸、磕碰时,吸附膜能阻挠油滴的集合,然后使乳液安稳存在。这种能使乳化效果顺畅发生的外表活性剂叫做乳化剂。
如果选择离子型外表活性剂作为乳化剂,还会在油—水界面上构成双电层和水化层,都有进一步避免油滴集合的效果。十二烷基二甲基叔胺说到若运用非离子型外表活性剂作为乳化剂,则会在油滴周围构成比较牢固的水化层,起防凝集效果。肥皂作为乳化剂运用时的乳液状况如图2所示。
经乳化效果构成的油—水涣散系统叫做乳状液,乳状液有两种类型。
一种是水包油型(油/水型),以O/W表示,水包油型是油类液体以微粒状涣散在水中,其间油是内相(不接连相)、水是外相(接连相);
另一种是油包水型(水/油型),以W/O表示,油包水型是水呈微粒状涣散在油中,其间水是内相(不接连相)、油是外相(接连相)。
一般来讲,亲水性强的乳化剂易构成油/水型乳状液,而疏水性强的乳化剂易构成水/油型乳状液。
乳化剂都是外表活性剂,但不是一切的外表活性剂都能成为杰出的乳化剂，只要在水中能构成安稳胶束的外表活性剂才具有杰出的乳化涣散才能。乳化剂应有适当的HLB值,例如非离子外表活性剂,其HLB值在8～18之间可构成油/水型乳液，在3～6之间则可构成水/油型乳液;乳化剂与被乳化物应有相似的分子结构,应能显著地下降被乳化物与水之间的界面张力；乳化剂应具有激烈的水化效果在乳化粒子周围构成水化层或使乳化粒子带有较高电荷，以阻挠乳化粒子的集合。
染整加工进程中要常常运用一些乳化工作液，以油/水型乳状液居多。常常运用的乳化剂如平平加O系列、Span—Tween系列、EL等。
以上就是十二烷基二甲基叔胺为大家分析的关于表面活性剂的乳化效果。苏州恒诺邦化工科技有限公司专业生产销售十六烷基二甲基叔胺，十四烷基二甲基叔胺，十二烷基二甲基叔胺，十八烷基二甲基叔胺，N.N-二甲基-1.3丙二胺，N.N-二乙基-1.3-丙二胺,三辛癸烷基叔胺,等化工材料，品质确保，欢迎咨询！